木の温もりに囲まれた空間で食事ができる【おのひづめ】。オーナーシェフの菅田幹郎氏が、岩手県内で育てられた牛や自家栽培の野菜、遠野の湧き水などを使い、地域に根差し ...

畑を耕し、牛を飼い、料理する菅田シェフの牛乳愛が激烈こもったミルク主役なイタリアン❤️カウンターでシェフとお話ししながら美味しいワインと美味しい遠野食材のお料理を ...

遠野市のレストランです。ジャージー牛を飼ってます。牛乳を使った料理を作ります。 電話でのご確認の上、ご来店頂きますと確実です。 pizzaのテイクアウトもOK

パスタセット. スープ・フォカッチャ・野菜料理・自家製パスタ・デザート · お時間1時間ほどいただきます。 · パスタコース. 野菜料理・フォカッチャ・ショートパスタ・魚 ...

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美味しいものを食べるって幸せ、、！ 生から死、そこから口に入って、うまい、、となる。 焼いたお肉の端っこを食べて感動してしまう。。 今年岩手の牛を仕入れて焼いてい ...

Mar 11, 2022 · 昨晩は2020年にオープンして以来、地元でも話題の創作イタリアンレストラン「おのひづめ」へ。大人っぽく落ち着いた内装に、次々と運ばれる独創的で刺激的 ...

遠野の肉、野菜、水にこだわったイタリアン。 木の温もりに囲まれた空間で食事ができる【おのひづめ】。オーナーシェフの菅田幹郎氏が、岩手県内で育てられた牛や自家 ...

2019年若手料理人の若き才能を発掘するコンペティションRED U-35のシルバーエッグを受賞した菅田幹郎シェフのお店。2023年ゴ・エ・ミヨ掲載店にして食べログ100名店です。

木の温もりに囲まれた空間で食事ができる【おのひづめ】。オーナーシェフの菅田幹郎氏が、岩手県内で育てられた牛や自家栽培の野菜、遠野の湧き水などを... すべて表示 ...